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家庭版荷仙菇领军杂疏炒米粉的做法

来源:梅花新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

江西米粉干(适量)、荷仙菇(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)

辅料:

香菇济南好的医院治疗癫痫(适量)、茄汁虾(适量)

做法步骤:

1、江西米粉干用凉水泡软,入开水中煮2~3分钟至七八分熟,调入适量猪油、生抽、老抽以防粘和定味。

2、洋葱、胡萝卜、青椒切细丝,荷仙菇用手斯成条。坐锅入素油,先煸炒洋葱至软,再依怎么医治癫痫才能除根次下胡萝卜、青椒、荷仙菇,以盐、黑胡椒碎调味,最后倒入米粉翻炒均匀。加几只茄汁虾即告完成。

3、这样素炒的米粉能凸显荷仙菇的鲜香。

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰新乡治疗癫痫病医院利尿等功效;可与猪骨、排骨、火腿搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与羊排、黄豆、香菇搭配;与山楂、樱桃、郑州专治癫痫医院茄子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与猪肝、紫甘蓝、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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