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吃不够的美味泡椒凤爪做法

来源:梅花新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

鸡爪(10个)、泡椒(250克)、柠檬(一个)

辅料:

矿泉水(一瓶)、盐(两小勺)、其他香料(少量)

做法步骤:针灸怎么治癫痫病ng>

1、凤爪买来要洗干净,之后把指甲剪掉,再放水里面泡三分钟,去掉血水!。

2、少许泡过的凤爪先放开水里面过水2-3分钟,出脏东西和浮沫,然后放自来水洗干净!。

3、利用这三分钟,起热锅放开水,切姜葱段,少量香叶,花椒,八角,放水里面先煮1-2分钟,出香味!。

4、再把凤爪放进去,放入一勺盐,少武汉看癫痫病哪个医院好许的料酒,煮10-15分钟,不要太长,不然没嚼头!。

5、煮的同时,调泡椒水,拿出5-6个泡椒,切碎出辣味放在容器底部,柠檬切片,一半也垫在容器底部,把泡椒水倒入容器。

6、把煮好的凤爪捞起来直接放入冰水中,待凉了一根剁三块。

7、剁好的凤爪放入容器中,放一批放几个泡椒,一层一层放好凤爪,最后把一半柠檬和所有剩余的泡椒不吃早饭对癫痫病人有影响吗放在最上面!倒入矿泉水刚好淹没凤爪即可。最后放入一勺盐,盖上盖子,放入冰箱冷藏,第二天就可以吃上美味的泡椒凤爪啦!。

鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;

泡椒的热量(卡路里)21千卡;具有促进血液循长春哪里看癫痫环、增加食欲、降脂减肥等功效;可与基围虾、虾、花菜搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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