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家常土豆丝饼简单做法步骤

来源:梅花新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

土豆(2个)、鸡蛋(2个)、糯米粉(4勺)、食用油(适量)

做法步骤:

1、1甘肃癫痫病#!权威医院,先准备好食材~土豆,鸡蛋,糯米粉,油

2,土豆去皮切成丝,备用

3,鸡蛋打在碗里用筷子搅拌均匀,在搅拌的同时还要加上盐一小勺,鸡粉一勺,

4,把土豆丝放在搅拌好的鸡蛋里~加4勺糯米粉搅拌均匀
5,在锅里放油~待油烧热以后就用勺子把搅拌好的土豆丝放台州重点癫痫医院上去煎,
6,等土豆丝变成金黄色后再换一面继续煎,直至两面都变成金黄色即可,切记不要把它煎焦了~会很苦~。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效癫疯病可以用药控制嘛;可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配;与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、明虾、韭菜治癫痫比较好的医院在哪搭配;与茶叶、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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