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海绵蛋糕这样做最好吃

来源:梅花新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

鸡蛋(4个)、细砂糖(100克)、低筋面粉(150克)、牛奶(38克)、黄油(20克)

做法步骤:

1、做海绵蛋糕最好选用不沾模具,把油纸铺在模具底部。如果不是不沾模具的话,铺好油纸,用融化的黄油在内壁抹一圈。这样烤完的海绵蛋糕就会轻松脱模了。突然的全身抽搐,眼睛向上翻,这是怎么回事p>

2、把黄油和牛奶一起放入碗中,放入微波炉中火加热1分钟,取出后将它们混合均匀,放置一旁备用。

3、鸡蛋加入细砂糖,打蛋的盆一定要无油无水。用电动打蛋器开始打鸡蛋。

4、直到打到鸡蛋颜色变浅,体积变大蓬松,提起打蛋头,滴落的蛋液可以轻松的写出字母“8”,而且纹路不会轻易消失。

5、将低筋面粉分2次筛入打发的鸡蛋中,用橡皮刮刀由底部向上翻拌直至看不到干粉。

6福建专治癫痫病的医院、取少量打发的鸡蛋放入牛奶黄油中拌匀。

7、再将6加入打发的鸡蛋中,用橡皮刮刀翻版均匀。然后倒入模具中。把模具在桌子上磕几下,使气泡浮上来。

8、将模具装入预热好的烤箱中下层,上下火150度烤50分钟。

9、蛋糕烤好后将模具倒扣在烤架上,带蛋糕晾凉以后,自然就从模具上脱下来了,当然这只限于不沾效果好的模具。也可以用脱模刀给蛋糕脱模。

鸡蛋癫痫病治疗要多少钱ong>的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与百合、菠菜、圆生菜搭配;与地瓜、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱吉林羊癫疯要怎么治疗呢和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与钙粉、雪莲果、韭菜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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