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怎样做好吃的鲍汁豆渣圆

来源:梅花新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

豆渣(适量)、糯米(适量)、洋葱(适量)、香菜(适量)、鲍鱼汁(适量)

辅料:

盐(适量)、味精(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

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1、黄豆提前浸泡,然后放入豆浆机加适量水,按五谷豆浆健开始。

2、豆浆做好过滤掉豆渣,现在进行废物利用。

3、过滤好的豆渣调入适量盐、鸡精。

4、再加入糯米粉。

5、和成一个软硬适中的面团。

6、再搓成一个个豆渣糯米圆子。

7、锅里油烧沸,放入糯米圆子炸至表面微黄。

8、陕西治疗癫痫病的医院都有哪些洋葱铺在砂锅打底,放上炸好的糯米圆子。

9、淋上适量鲍鱼汁。

10、用料酒在边上淋上一圈,盖上盖子焖烧二分钟。

11、开盖用香菜围边即可。

12、美味的圆子,难以抵抗的诱惑。

豆渣的热量(卡路里)77千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

黑龙江看癫痫专科医院ng>糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与枣(鲜)、鸭肉、桂花搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与玉米、苦瓜、猪肝搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;治疗癫痫病医院专家怎么预约

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与黄豆、胡萝卜、虾搭配;与黄瓜、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼汁的热量(卡路里)578千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;

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